cuisine indienne

RV pris nous voilà parties bras dessus bras dessous with Crev pour un cours Cuisine Fraîch'attitude. Menu Taj Mahal. Animé par l'adorable Beena Paradin. Le soir même, lors de la remise des Gourmand World Cookbook Award 2009, elle a été récompensée pour son ouvrage « Inde Intime et Gourmande » comme étant le « Best Foreign Cookery Book in the World ». Grande gagnante de la compétition mondiale dans la catégorie cuisine étrangère !

Citronnade, Pacha kari biriyani, Flan à la rose. Ce rose pudding est une pure merveille.